fbpx

Nasza restauracja

Cytrynowy Pieprz

restauracja w centrum jeleniej góry

o cytrynowym pieprzu

Przechodząc przez Plac Ratuszowy w Jeleniej Górze, na styku ul. Mrocznej i Szkolnej znajdziecie bardzo małą restaurację, urządzoną w formie otwartej kuchni, w której rozchodzą się zapachy i aromaty przyprawiające o dreszcze. Cytrynowy Pieprz został założony w 2016 roku. Właściciele – Marcin Moss i Krzysztof Hornik, od wielu lat zbierali doświadczenie praktykując w wielu restauracjach zarówno w Polsce jak i za granicami kraju, aby na nowo móc odkryć smak i zdefiniować kuchnię włoską.

IMG_7888
zupa Frutti di Mare
IMG_0185
IMG_7412

RESTAURACJA

Mała przestrzeń restauracji zaskakuje oryginalnym wystrojem. Surowe stoliki bez obrusów,  industrialne lampy,  zioła w doniczkach, książki kucharskie na półce sprawiają wrażenie, jakbyśmy byli w kulinarnej pracowni, gdzie tuż obok nas, za barem, możemy podglądać kucharzy przy tworzeniu swoich dzieł. Domowa, ciepła atmosfera, uśmiechnięty serwis,  sprawia, że wcale nie chce się stąd wychodzić. W końcu siedzicie w kuchni…

 

Nasze menu

Menu nie jest obszerne, ale na tyle smakowite, że ciężko się zdecydować na wybór jednego dania. Zaczynamy od przystawki. Tu do wyboru mamy carpaccio z polędwicy wołowej, pierożki panciotti faszerowane krewetkami i muszlami Świętego Jakuba w sosie z białego wina, lub różnego rodzaju bruschetty. Gdy już nabierzemy apetytu czas wybrać zupę. I tu ogromny plus za świeże produkty i sezonowość. Delikatne i gęste kremy na bazie wywaru warzywnego, przeplatające się ze smakiem aromatycznych przypraw i kruchą grzanką, to świetna alternatywa dla wegan. Dla fanów owoców morza zupa z łososia z owocami morza....

Kolacja Degustacyjna

Walentynki 2020

Kolacja  degustacyjna w “Cytrynowym Pieprzu” pełna jest smaków i zapachów przyprawiających o dreszcze. Nutka ciekawości, szczypta wyobraźni, pół litra słodkiego ryzyka, to cały przepis na niebo w gębie…

nasze wina

Nasze wina przechowujemy w szczególnych warunkach. Dwie strefy chłodzenia powodują ze zarówno wina białe jak i czerwone podajemy w odpowiedniej temperaturze. Każda butelka zaraz po otwarciu zostaje odizolowana od powietrza za pomocą argonu, dzięki czemu zatrzymana zostaje oksydacja. Dzięki temu wino zachowuje swój smak i aromat do 30 dni.

vOUCHERY

 

 

Pomysł na idealny prezent? My go mamy! Dla niej, dla niego, dla dwojga. Zamów Voucher na dowolną kwotę i zaskocz swoich bliskich. Voucher można otrzymać na miejscu w restauracji lub zamówić pocztą….

 

 

 

 

NASZA banda

Na kuchni robili już wszystko. Zmywali gary, byli chłopcami na posyłki, wylatywali z hukiem. Nie obyło się bez wódy, podpaleń, romansów, dyscyplinarki, bójek, wyskakiwania z pociągu z kradzionymi przepisami. Ale to dzięki odwadze, zuchwałości i zimnej krwi stali się silni i opanowani, nauczyli łączyć kreatywność i odrobinę szaleństwa z unikalnymi składnikami oraz produktami najwyższej jakości. Zgromadzili wokół siebie wspaniały serwis, ludzi pewnych siebie, charakternych, bez nadęcia, z poczuciem humoru. La gioia di viviere – radość życia i tym dzielą się z Państwem w swojej pracy. Restauracja jest dla nich jak rodzina, tradycja, narodziny, małżeństwo i śmierć – to dla nich sposób na życie.

NASZE APARTAMENTY

Apartamenty Lemon Pepper to połączenie luksusu i domowego ciepła. Doskonałe lokalizacje w centrum miasta, komfortowe wyposażenie, przestronne wnętrza. Łatwość rezerwacji, nieskrępowany dostęp oraz konkurencyjna cena, czynią naszą ofertę doskonałą alternatywą dla klasycznych usług hotelowych, zarówno z myślą o city break’u, pobytach biznesowych czy wakacyjnych. Nasze apartamenty są idealne na romantyczny wyjazd we dwoje jak i relaks w gronie rodziny.

Przykładowe potrawy z naszego Menu

zupa Frutti di Mare

Zupa „Frutti di Mare”

Zupa rybna na wywarze z łososia z owocami morza wino: Malvasia*

Restauracja Cytrynowy Pieprz i apartamenty Lemon Pepper w Jeleniej Górze

Tuńczyk „Soprano”

Lekko wysmażony stek z tuńczyka, w sosie z trawy cytrynowej z fiochi faszerowanymi ricotą i gruszką...

Restauracja Cytrynowy Pieprz i apartamenty Lemon Pepper w Jeleniej Górze

Frutti di Mare „Kapitana Nemo”

Półmisek pełen owoców morza: krewetki „Black Tiger” 16/20, ośmiornica, przegrzebki, mule i kalmary. Podawane z pieczywem.

IMG_2926

Carpaccio

Cienko krojona ligawa wołowa z kaparami, selerem naciowym, szalotką, parmezanem i grzanką

MAMY TYLKO KILKA STOLIKÓW, NA WASZYM MIEJSCU ZROBIŁBYM REZERWACJĘ...

W Jeleniej Górze, jak i okolicach ciężko znaleźć podobną restaurację, która zachwyci niejednego smakosza. Autorska wizja nowoczesnej kuchni śródziemnomorskiej, jakim jest Cytrynowy Pieprz, zyskała uznanie oraz dwukrotne wyróżnienie jedną czapką w Żółtym Przewodniku Gault & Millau, jedynym światowym przewodniku po polskich restauracjach. Aby przekonać się o wyjątkowej pasji i smaku kucharzy trzeba tu po prostu przyjść osobiście. 

NASZE WYRÓŻNIENIA

OPINIE NASZYCH GOŚCI

  •   Jedzenie dobre, choć na warunki Jeleniej Góry drogie. Nie ma za dużego wyboru w karcie menu. Bardzo małe pomieszczenie, dość słaba wentylacja .

    thumb Bogumiła Z
    1/20/2020

      Byliśmy ze znajomymi na obiedzie. Niestety nie mogę nic dobrego napisać o tej restauracji. Malutka, ciasna, ze słabą wentylacją.
    Gnochi z mrożonki, makaron rozgotowany, stek przeciągnięty, kawa dziwnie kwaśna. Kucharze… read more

    thumb TomaszBykowski
    1/09/2020

      Lokal nie należy do największych, ale za to jaka klasa! Bruschetta z najlepszym sosem tzatziki jaki jadłem – MEGA! Pasta z polędwiczki wieprzowa i grzybami – pychota! Gorąco polecam, obsługa… read more

    thumb karolp163
    1/05/2020
  •   Bardzo dobre jakościowo oraz smakowo jedzenie. W ,,Cytrynowym Pieprzu" z pewnością zje się najlepszy sea food w Jeleniej Górze. Polecam wszystkim smakoszom śródziemnomorskiej kuchni. W dodatku mila obsługa i pyszne… read more

    thumb karolinap707
    1/02/2020

      Posiłek był dobry, ale nie warty tej kwoty, gdyż mięso było troszeczkę surowe. Wiało z otwartego okna. Rozumiem, że wentylacja może czasem szwankować… rozumiem że posiłek może czasem lekko ,,nie… read more

    thumb Supersmakosz116
    1/01/2020

      Kaczka była całkiem dobra i z pewnością warto ją tam zamówić. Na szczególną uwagę zasługuje sos, którym została polana. Kawa Kimbo również świetna.
    Niestety w restauracji musiał być jakiś… read more

    thumb 777mickeyl
    1/01/2020
  •   Byliśmy… zjedliśmy… i się nie najedliśmy. I tyle.
    A tak na serio, to nie jest, to dla nas miejsce, o którym się myśli "wrócimy tu na pewno"., a mamy… read more

    thumb strernazero
    12/09/2019

      Kolejny przykład, że genialne owoce morza są z dała od morza. Tym razem w Jeleniej Górze.
    Sprawdziłem – bardzo dobre risotto z owocami morza i krewetki z bagietką. Krewetki… read more

    thumb 8PeteS8
    11/25/2019

      W lokalu czuć troskę właścicieli o Gości, otwarta kuchnia budzi wielkie zaufanie do kuchni, dania naprawdę przepyszne. Sposób podania również zachwyca. Wszystko na wielki plus!

    thumb paulinamin
    11/22/2019
  •   Do lokalu trafiliśmy przez przypadek, w drodze do domu. Wyglądało przyjemnie, więc weszliśmy i warto było. Przyjemne wnętrze, miła obsługa, pyszne, serio pyszne jedzenie. Dawno się tak nie objadłam. Rewelacja… read more

    thumb awisnia82
    11/19/2019

      Lokal bardzo fajny, właściciel i kucharze super – świetny kontakt w klientem, kelnerki profesjonalnie obsługują klientów, wielokrotnie byliśmy w tym lokalu ze znajomymi i każdemu się podoba.
    Kiedyś mieliśmy… read more

    thumb 425biuro
    11/06/2019

      Do "Cytrynowego Pieprzu" trafiliśmy przypadkiem, w drodze z Karpacza do Wrocławia. Bez rezerwacji, głodni, z dwójką dzieci z alergiami. Zostaliśmy miło przyjęci, nakarmieni z uwzględnieniem wszelkich życzeń. Pysznie, prosto, z… read more

    thumb Joanna S
    11/03/2019
  •   Bardzo fajna, klimatyczna restauracja, interesująca karta dań a karta win wręcz imponująca, zamówiliśmy tagliatelle z krewetkami oraz tuńczyka grillowanego w sosie cytrynowym, coż było całkiem pysznie, ceny dość ambitne ale… read more

    thumb 585romanr
    10/20/2019

      Rewelacja.najleprzy adres na dobra kuchnie wloska w karkonoszach.kuchnia wybitna.obsluga profejonslna, doskonaly wybor win

    thumb Artur P
    10/19/2019

      W polsce nie wiele jest restauracji gdzie wlasciciel wie jak powinno sie prowadzic.
    1 menu kilka glownych dan a nie cala litania,wiec widac ze sie w czyms specjalizuja.
    2… read more

    thumb ArrowJJ
    10/08/2019
  •   Potrawy śródziemnomorskie podane wykwintnie i o wyjątkowo wysublimowanym smaku. Wina włoskie w dużym wyborze. Bardzo mili właściciele. Kreatywny kucharz.

    thumb PEKTR
    10/06/2019

      Restaurację odwiedzam od kilku lat i z przyjemnością muszę stwierdzić, że lokal nie osiadł na laurach i utrzymuje wysoki poziom potraw.Dodatkowym atutem jest szeroka oferta win i przesympatyczna obsługa. Polecam… read more

    thumb ewelina j
    9/27/2019

      Bardzo przyzwoita polędwica, ładnie podane, pomysłowo ,super miła obsługa . Warto się wybrać we dwoje

    thumb Climber361625
    9/23/2019
  •   Bardzo miłe i przyjazne miejsce i bardzo dobre jedzenie porcje bardzo duże, polecam gnocchi

    thumb shilla42
    9/05/2019

      Porządna, smaczna kuchnia, nie udająca niczego. Bez jakichkolwiek obaw można zaprosić gości – zawsze na poziomie jeśli chodzi o dania i atmosferę. Polecam.

    thumb deGarance
    9/01/2019

PSST...

CNN Travel wymienia tę restaurację wśród jedenastu atrakcji Dolnego Śląska jakie warto odwiedzić. Dlatego nie zdziwcie się jeśli spotkacie tam gości z pierwszych stron gazet.

Villa Vinci

Villa Vinci to mieszkania z klasą. Jelenia Góra zasługiwała na taką inwestycję. W ponad stuletniej, doskonale zachowanej kamienicy, we współpracy z renomowaną pracownią architektoniczną i pod nadzorem konserwatora zabytków stworzyliśmy komfortowe przestrzenie apartamentów dla najbardziej wymagających Klientów.